胃袋１号「シアトル近郊・ベルビューでがっつり飲茶」

08/27/2024 BY Feisty No.1

つよくあかるくたくましく生きる人の心と体の糧となる情報を発信している Go Feisty! 「胃袋1号」では、内臓脂肪 & コレステロール問題ありありで、痩せろ痩せろと医者にいわれながらも、おいしいものを食べ、おいしい酒を飲むことに人生を捧げているわたくし Feisty１号の胃袋におさまっていく、多量のご馳走・お酒について記録してまいります。読むだけで太るかも・・・。今日は飲茶だよ！

最近の円安、シアトルのバブル景気。
何でも高く感じる今日この頃、特に高いのが外食である。
たいした店でなくてもパスタ１品 20ドル以上平気な顔で値付けしている。
そのうえそこにチップ。最近は 20％が当たり前だ。
外食、高すぎ。
そんな大食いの財布にはきびしー社会情勢の中、飲茶だけが心の救いである。
いや、まじで。

最近大好きなのが、ここ。
シアトルのイーストサイド、ベルビューにある Royal Kitchenだ。
最近オーナーとお店の名前が変わったが、わたしがシアトルに引っ越してきて以来（もう 28年にもなる・・・）ずっとおいしい中華料理屋がはいっていたところ。
今まで飲茶は一途に Top Gun で胃袋を満たしていたが、もうあっちは行かないでいいわ。同じようなメニューでもボリュームを味もこっちのほうがよろしいです。

飲茶は、紙に書き込みオーダー。
コロナ以降カートで来てくれる店なくなってますね。
名前わからないとオーダーできないので写真と一緒に英語名書いときますね。

いつも食べる定番はこれ！

Pork Dumplings Sui Mai ぷりぷりのしゅーまい

Pork Dumplings (Shanghai Style) 汁が垂れない工夫がかわいい小籠包

Radish Cake 大根もち

Soy Sauce Chow Mein シンプルな醤油焼きそば。だいだいだいの大好物

Chinese Broccoli w/Oyster Sauce とりあえずの野菜はいつもこれ。

Salt and Pepper Calamari イカのフライ。こんなにでかくてぷりぷりのイカフライはめったにお目にかかれませんよ。

Seafood Chow Mein (Crispy) 飲茶メニューではないが、いつもオーダーする固めんの海鮮焼きそば
イカやエビがたっぷり入っていてうれしい。自分、実はイカ好きだったよう。＄17.95とちょっとお高めな気もするが量はたっぷりですよ。

ここまでは必ずオーダーするもの。
ここからは行く相手によりけりオーダー。

Honey Walnut Prawns ぷりぷりのエビマヨ

Shrimp Dumplings つるっとした皮がおいしいぷりぷりエビ餃子

Eggplant w/Shrimp Stuffing エビのすりみが挟まったナス

２人で食べに行ってもテーブルいっぱい頼んでしまう。
半分以上は持ち帰る。
それがまた楽しみ。

飲茶だって決して安くはないが、コスパは絶対いいと思う。
飲茶の定番はだいたい＄7.50～ですね。
サイトには、ディナー飲茶のテイクアウト用値段がこうなってます。
がっつり中華を食べたくなったら行ってみて！
（あ、ここの麻婆豆腐はおいしくなかったです。海鮮が得意みたい。）
（あ、座ってすぐ”Tea?” って聞かれますが、有料です。）

本日のオススメ胃袋処はこちら！
Royal kitchen